¿Quiénes somos?


¿Quiénes somos?

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Con  más de 30 años de experiencia en la industria de la hospitalidad y como grupo de expertos en el ramo; GCR México tiene como objetivo atender situaciones específicas para resolver problemas de administración y operación, obteniendo resultados tangibles, a través de metodologías y programas estratégicos.

La falta de planeación y estrategias adecuadas son parte de las razones que generan problemas en su cocina, ventas bajas, falta de clientes,  que no reciba utilidades adecuadas o  que tenga algún tipo de problema en la operación de su negocio, siendo nuestro compromiso garantizar que su inversión agregue rentabilidad, calidad y satisfacción a sus clientes.


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Nuestra Misión

Atender situaciones específicas, resolver problemas de la operación y administración; explorar oportunidades a partir de riesgos detectados y mejorar el rendimiento con un equipo interdisciplinario a través de estrategias y metodologías clave para cada situación o problema, comprometidos siempre con el logro de resultados.Nuestros clientes son empresarios, proveedores de la industria, universidades de gastronomía, empresas de servicio y en general directores y gerentes comprometidos a mejorar o estructurar sus procesos para hacer de su restaurante un magnífico negocio.

Nuestra Visión

Ser grupo líder en consultoría especializada en negocios de alimentos y bebidas para México y Latinoamérica.

 

Nuestros Valores

HONESTIDAD: Siempre se le venderán a nuestros clientes única y exclusivamente los servicios que requieren según sus necesidades.
ÉTICA Y MORAL: Todas nuestras intervenciones se trabajan de manera confidencial para que así nuestros clientes depositen su entera confianza en nosotros.
RESPONSABILIDAD: Somos un grupo de expertos en cada una de las áreas de cualquier tipo de restaurantes.
EFICACIA: Trabajamos de manera óptima, práctica y colaborativa para cumplir con los objetivos planteados en tiempo y forma.
RESPETO: Sin importar el tamaño de las empresas que se acerquen a nosotros, siempre se les cobrará lo justo en relación a los resultados obtenidos.
PASIÓN: Todas nuestras consultorías se trabajan con profesionalismo y compromiso para dar el mejor servicio.